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【新闻】海南地区火参果大棚设施栽培技术毛鸭嘴草

发布时间:2020-10-19 02:50:12 阅读: 来源:衬塑设备厂家

火参果味道独特,品尝后口腔内会留有淡淡的草本清香,而且营养丰富,是一种少见的无糖水果,比较适合老年人及糖尿病患者食用。近年来,火参果已在我国南方地区推广种植,受到广大消费者的喜欢,下面一起来看看海南地区火参果的设施栽培方法。

一、引种表现

1.1 植株性状表现

火参果在大棚内栽培的植株性状表现见图1 。火参果从播种到采收 3.0~3.5 个月。主蔓粗 4.57mm ,株高 3.6 m ,茎 5 棱,支蔓生长能力较强,停止整枝后支蔓会持续生长,纵横交错,覆盖成片,叶长平均10.38cm ,叶宽平均13.66cm ,叶形指数0.76 ,叶片扁圆,为全缘叶。叶片和叶柄表面均覆有较硬的刚毛,叶柄长 6.92cm ,叶柄粗3.05mm 。花小,黄色,雌雄同株异花,第1雌花出现在10~12节,之后每隔10~12节出1朵雌花,有时也会连续 2 节同时出现雌花,也有 1 节同时出现多个雌花,雄花簇生。雌花子房上长满硬刺,随着子房长大,硬刺越来越硬,和果皮连为一体。

1.2 果实性状

火参果果实发育期需要50~60d 。火参果植株长势强,采用5~6蔓整枝,单株可坐果15个左右 。平均单果重0.265kg ,最大可达0.415kg ;果实纵径平均10.81cm ,最长可达12cm ,果实横径平均6.38cm ,最长可达7cm ;果形指数1.69 ,果实为长椭圆形。种子乳白色或浅灰白色,卵圆形,部分材料的种子表面有柔软的表皮毛,单个果实内平均含有左右 500 粒左右种子,最多为 812粒。果实可溶性固形物含量平均为5.87% ,最高可达8.5% ,表现出明显的酸味,含糖较高的果实会有较淡的甜味。成熟的果实表皮具有光泽,较硬,果肉为半透明的绿色或者黄绿色,肉质细腻多汁,口味清甜,含糖量较低的品种酸味较重。

图1火参果植株性状表现

二、生长特性及设施栽培技术

火参果在海南省三亚市日光大棚内 ( 9月至次年5月)均可栽培。火参果原产于热带,苗期遇低温生长较慢,在 1 月至 2 月育苗需预防低温。栽培过程中,坐果期发生轻微的霜霉病和白粉病,果实成熟期发生严重的瓜娟螟危害,需及时采取药物防治措施。

2.1 育苗

火参果种子活力较好,在室内存放1年仍可发芽,播种后温度适宜 (25~35℃ ), 3~4d即可出苗。采用7×10的穴盘,将腐熟的椰糠∶细沙按照2~3∶1的比例拌匀作为基质进行育苗。拌基质时应适当加水,以手抓起基质捏成团不滴水掉到地上能散开为宜。将种子直播于穴盘中,基质覆盖,播种深度控制在0.5cm 。为了防止苗期枯萎病等土传病害发生蔓延,育苗穴盘整齐摆放于大棚中,底部摆放粗的竹竿与土壤隔离开。出苗后适时浇水,预防低温冷害,长出 2~3 片真叶,当根系充分包裹基质时即可定植。

2.2 定植与田间管理

火参果适合于沙土和砂壤土地块种植。定植株行距 0.4m×0.8m ,种植 3 万株· hm -2 ,定植前施足底肥,定植后浇透水缓苗。定植初期生长较慢, 15d 左右火参果开始伸蔓。火参果分枝性强,顶端优势较弱,支蔓较细且生长旺盛。前期采用单蔓整枝,及时用塑料绳吊起主蔓,每隔 2~3d 绕 1次蔓。火参果生长前期严格整枝打叉至主蔓分化出雌花坐果,否则会因长势过旺造成棚内通风透光质量不佳,不利于果实的膨大。主蔓长到 2.0m 左右即吊蔓用的铁丝的高度摘顶。

2.3 坐果

火参果第 1 朵雌花出现在 11 节左右,第 1 朵雌花不坐果,选留第 2 朵及以上雌花人工授粉坐果。坐果后管理可以适当粗放不整枝,任由侧蔓生长,过密可适当修剪。单株授粉3~5朵雌花,淘汰畸形果实,最终选留3个坐果为宜。由于大棚吊蔓栽培株行距小,栽培株数可达3万株· hm -2 。

2.4 病虫害防治及其他注意事项

火参果在海南三亚采取设施栽培可有效地减少病虫害的发生,栽培管理简单省工。苗期注意低于15℃的冷害发生,温度过低会抑制火参果的生长,严重的会造成叶片损伤甚至死亡。火参果较抗白粉病和霜霉病,病斑在发病部位扩展慢,因此受影响较小,发病较轻可不做防治,发病较重可采取化学防治,白粉病可用醚菌酯1 000~1 500倍液叶面喷施,霜霉病可用70%代森锰锌400~500倍液喷雾防治。在果实成熟期易发生瓜娟螟危害,主要以幼虫咬 食 果 实 和 叶 片, 采 用 2.5% 溴 氰 菊 酯 乳 油1 500~2 000倍液和1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油2 000倍液混配防效较佳,施用1~2次即可防除。

坐果期有部分单株感染病毒病,叶片皱缩,有斑点状黄化,幼果表现为异常发绿至深绿色,可适时采用高效、低毒、低残留的无公害农药进行防治。

2.5 采收

当果皮颜色由绿色转为黄色时即可采收,或者当果实定形且表现出一定的光泽时采收,干燥室温放置 1 个月即可转黄,不影响口感。提前采收可以减少火参果的大棚占用期,降低生产成本。病毒果和虫斑果一律淘汰。

三、经济效益

据相关报道,火参果产量为9 万多个· hm -2 ,市场单个价格 5~10 元,单个售价最高可达 45 元,种植经济效益极高,每个按照批发价2~5 元计算,可获得收入 18 万 ~45 万元。本栽培模式采用高密度吊蔓栽培,可实现一次性采收 9 万多个· hm -2 ,后续采收产量可以更高,并且集中在春节前后上市,可获得更高的经济效益。

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